Thermoplatte zum Auftauen von Speisen
Die Auftauschale besteht aus einer speziellen Metallmischung mit hoher Wärmeleitfähigkeit.
Dieses antihaftbeschichtete Metallblech ist nur 1,5 mm dick und basiert auf einem System, das auf Wärmeübertragung basiert.
Die Thermoplatte zum Auftauen von Lebensmitteln ist sehr nützlich zum Auftauen von Fleisch, Fisch oder anderen Lebensmitteln, die Sie schnell auftauen möchten.
Das Kochen hat sich aufgrund der Zeit von Tag zu Tag verändert, und mit diesen Veränderungen tauchen immer praktischere Situationen auf, und diese sind normalerweise diejenigen, die in unseren Küchen vorherrschen.
Tiefkühlkost wird zunehmend konsumiert, um die Produktqualität aufrechtzuerhalten und eine gute Ernährung mit dem hektischen Arbeitsalltag in Einklang zu bringen.
Normalerweise führt das Auftauen von Produkten in der Mikrowelle zu unerwünschtem Garen und Austrocknen der Lebensmittel ( wodurch ihr echter Geschmack verloren geht ).
Für alle Menschen, die keine Zeit haben, ihre Lebensmittel auf natürliche Weise aufzutauen, gibt es in ihrer Küche eine revolutionäre neue Funktion, die die Zeit, die zum Auftauen von Lebensmitteln Minuten vor dem Kochen benötigt wird, (viel) verkürzt und unser Leben einfacher und ruhiger macht Achten Sie auf eine gute , gesunde Ernährung .
Diese Auftauplatte basiert auf dem Prinzip der universellen Physik, der Wärmeübertragung .
Diese Platte verfügt über hervorragende Wärmeleiteigenschaften, sowohl für Kälte als auch für Wärme, sodass das Auftauen drei- oder viermal schneller erfolgt, wenn wir gefrorene Lebensmittel darauf legen.
Auf einer Keramikplatte beträgt die Wärmeleitfähigkeit unserer Auftauplatte beispielsweise ungefähr: 231 W/(mk)=231 J/s·mC
Die meisten Haushalte in Europa verwenden diese Art von Thermoplatte bereits zum Auftauen, und jetzt ist sie auch in Portugal erhältlich. JETZT GENIESSEN, Neu auf dem Markt!!!
Eigenschaften:
- Das Produkt besteht aus hochbeständigem Material auf Basis einer wärmeleitenden Metalllegierung.
- Das Tablett erwärmt sich während des Vorgangs nicht und gefriert nicht (bleibt auf Raumtemperatur).
- Wenn das Auftauen abgeschlossen ist, sind die Lebensmittel frisch, saftig, weich und bereit zum Kochen.
- Lebensmittel müssen offen und in direktem Kontakt mit der Oberfläche des Tabletts (ohne Verpackung) platziert werden.
- Natürliches Auftauen: Beeinträchtigt weder die Eigenschaften noch den Geschmack der Lebensmittel
- Einfache Reinigung (warmes Wasser, Schwamm und Spülmittel)
- Ca. Dicke: 1,5 mm
- Ungefähre Maße: 35 x 20,5 x 1 cm
Die Auftauzeiten können je nach Dicke der Lebensmittel, Umgebungstemperatur und Anzahl der auf dem Tablett platzierten Gegenstände variieren, zum Beispiel:
- Hähnchenbrust oder Fischfilet ohne Knochen (200 g) würden etwa 15 Minuten dauern
- Um 1/2 kg dickeres Fleisch (1,9 cm dick) zu grillen, würde es etwa 50 Minuten dauern
- Filetsteaks (200 g) würden etwa 20 Minuten dauern
Je dünner das Fleisch und je flachere und gleichmäßigere Stücke, desto schneller taut es auf.
Dieses Tablett besteht aus einem Material auf Basis einer wärmeleitenden Metalllegierung, die in der Luft- und Raumfahrtindustrie sowie bei der Herstellung von Kühlschränken und Produkten der neuesten Generation weit verbreitet ist.
Es verfügt über thermisch supraleitende Eigenschaften sowohl für Hitze als auch für Kälte, sodass gefrorene Lebensmittel, wenn wir sie auf diesen Teller legen, drei- bis viermal schneller auftauen, als wenn wir sie beispielsweise auf einem normalen Teller unter den gleichen Bedingungen liegen ließen.
Bei der Herstellung dieses Tabletts wurde das physikalische Prinzip der Wärmeübertragung genutzt, was es zu einem viel effizienteren Produkt macht als andere Arten von Materialien, wie z. B. Materialien, die bei der Herstellung von Geschirr, Tellern, Pfannen usw. verwendet werden.